10.10
12:50
Банановый кекс
250 г муки
2 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. смеси молотых приправ (мускат, корица, имбирь)
150 г сливочного масла
185 г коричневого сахара (я брала белый)
2 яйца
2 банана(у меня 3)
Приготовление:
Духовку нагреть до 180°С
Форму для кексов смазать маслом.
Муку, пекарский порошок и приправы просеять.
Масло взбить с сахаром до однородной массы, добавить по одному яйца, затем добавить размятые бананы.
Смешать с мучной смесью до однородной массы.
Выпекать 35-45 минут.
Дать постоять 10 минут в форме, вынуть из формы и дать остыть на решетке.
Ирина
2 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. смеси молотых приправ (мускат, корица, имбирь)
150 г сливочного масла
185 г коричневого сахара (я брала белый)
2 яйца
2 банана(у меня 3)
Приготовление:
Духовку нагреть до 180°С
Форму для кексов смазать маслом.
Муку, пекарский порошок и приправы просеять.
Масло взбить с сахаром до однородной массы, добавить по одному яйца, затем добавить размятые бананы.
Смешать с мучной смесью до однородной массы.
Выпекать 35-45 минут.
Дать постоять 10 минут в форме, вынуть из формы и дать остыть на решетке.
Ирина