taxpbladfo

19.08
11:06

Пирог Лимонник

Пирог1) 1ст. молока (подогреть) + щепотка соли+ 1ст.л. сах.песку+ 5ст.л. муки+ 0,7 палочки дрожжей =все размешать, поставить в тепло и дать подняться тесту 2 раза.



2) 300гр. масла или слив.маргарина +4ст. муки =хорошо размять руками. Добавить дрожжевую смесь и как следует замесить и отбить тесто.



3) Получается 1200кг теста. Разделить его на 3 части. 500гр и 2 по 350гр.

Раскатать 500гр. кусок , расстелить на противень, так, что бы тесто немного выходило за пределы противня.(для защипки)

Раскатать на столе второй 350гр. кусок, после этого взять 2 средних лимона и перемолоть их в комбайне (можно потереть на терке) +2ст. сахара.Вместе с цедрой!

Половину начинки намазать на нижний корж, накрыть вторым коржом, опять промазать оставшейся начинкой.

Раскатать 3й кусок теста, накрыть пирог.



Защипнуть пирог по контуру.Взбить яйцо, все смазать и потом проткнуть пирог вилкой во многих местах, что бы не вздувался.

Выпекать до золотистого цвета. Резать после того как пирог полностью остынет. http://vtarelke.com/img/money.gif







18.08
23:10

для того кому нравятся приколы;)

Добрые люди умирают чаще жадных и злых, а самые жадные и злые вообще не
умирают сами.

16.08
02:46

Ливия просит мировое сообщество ударить по боевикам ИГ в государстве

По известиям местных печатных объявлений, в этот момент в медицинском центре проходили лечение уполномоченные соперничающей с «Исламским государством» здешней исламистской группировки. Бои продолжаются с 10 августа.

Ранее канал


10.08
23:02

Вот интересная хохма...

Эту историю мне рассказал Ровшан Аскеров, а ему Александр Друзь. Дочери
Друзя как-то заспорили, ну, и спросили отца — считается слово "мудак"
матерным или нет?
— У нас есть Двинятин, — отмахнулся Друзь. — Он филолог, к нему и
приставайте.
Федора Двинятина под рукой не оказалось, и дискуссия сошла на нет.
Спустя сколько-то там времени они — именно в таком составе, Друзь, две
его дочери и Двинятин — ехали поездом на какое-то "Что? Где? Когда?" в
одном купе. Зашли, стали рассовывать вещи. Двинятин закинул сумку на
багажную полку. Сумка свалилась. Он подхватил ее, запихнул обратно.
Сумка свалилась… Когда сумка упала на Двинятина в третий раз, Инна
Друзь безо всякой задней мысли воскликнула:
— Кстати, Федор Никитич! Давно хотела вас спросить: "мудак" это матерное
слово?

10.08
20:34

Сказка про грибок


Маленький, светлоголовый вылез гриб из-под земли

А вокруг лесок зелёный,

А вокруг лесок весёлый,

В нём росинок перелив.



Брат гриба стал мухомором, сам же он - боровиком,

Стал братишка ядовитым,

Стал братишка несъедобным,

Он дружил с плохим грибком.



Мимо пробегали белки, шишки волокли домой,

И зайчата, и еноты,

И, порою, оленята,

Проходили стороной.



Говорил братишка вредный: "Ядовитый, ну и пусть,

А зато я очень яркий,

Да и есть меня боятся,

Не опёнок я, не груздь."



Только маленький братишка, шляпку лихо заломив,

Не пытался скрыться в ветках,

Ни запрятаться в листочках,

Был он смелый боровик!



От дождя укрыл однажды два десятка мурашей,

Показал дорогу мошке,

Убаюкал паучонка,

И искал себе друзей.



Человек прошёл однажды по зелёному леску,

Как грибы перепугались,

Да попрятались под ёлки,

Очень не хотели в суп.



Лишь боровичок остался, любопытен, хоть и мал

Человек открыл терадку,

Взял карандаши цветные,

И грибок нарисовал.



Был художником гость леса, книжку сказок оформлял,

Так малыш-грибочик смелый

И попал навеки в сказку,

Что сынок мой прочитал.

09.08
23:51

Шоколадное печенье с орехами


Шоколадное


Увеличить
шоколад (темный) - 400г; яйцо - 4 шт.; сахар - 350г; сливочное масло - 90г; грецкие орехи - 160г; мука - 120г; для украшения: темный шоколад - около 70г; сливочное масло - 2 ч.л.; половинки грецких орехов - около 30 шт.





ФотоПоставить нагреваться духовку до 170С. Шоколад наломать маленькими кусочками, добавить 4 ст.л. воды и растопить на водяной бане. Добавить сливочное масло и растопить масло при постоянном помешивании. ФотоЯйца взбить с сахаром до образования светлого вязкого яичного крема, в котором кристаллы сахара практически полностью растворятся. ФотоПри постоянном помешивании влить растопленный шоколад в яичный крем. ФотоОрехи обжарить на сухой сковороде и размять в ступке или в кухонном комбайне. Не стоит измельчать их в муку, должны оставаться довольно крупные кусочки. Добавить орехи в яично-шоколадную смесью размешать. Всыпать по частям муку и также размешать. ФотоПротивень смазать маслом, припудрить мукой и вылить тесто. Распределить тесто по противню, чтобы слой был толщиной не менее 1.5 см. Выпекать на средней полке около 20-25 минут. Тесто немного поднимется и должно оставаться немного влажным. Поставить противень на влажную салфетку, дать тесту немного остыть. Еще теплый пласт нарезать квадратами со стороной по 3-3.5 см.ФотоДля глазури растопить шоколад на водяной бане. добавить сливочное масло. Каждый квадратик обмакнуть в шоколад. Украсить печенье половинками грецких орехов.

07.08
14:53

Оладьи из кабачков.

Оладьи 


  • Состав на 2 порции:
  1. молодой кабачок (цуккини) - 1 шт (~250 г),
  2. чеснок - 1 зубчик,
  3. зелень укропа или петрушки,
  4. яйца - 3 шт,
  5. мука - 2 столовых ложки (без горки),
  6. растительное масло для жарки,
  7. молотый черный перец,
  8. соль,
  9. сметана (для подачи)
Зелень вымыть, обсушить и мелко порезать.

Чеснок очистить и мелко порубить.

В  миску разбить яйца, немного поперчить и слегка взбить вилкой или венчиком.  Туда же добавить зелень, рубленый чеснок и еще раз слегка взбить яичную массу. Добавить натертый кабачок к яичной массе и перемешать. Добавить муку и еще раз хорошо перемешать. Непосредственно перед жаркой посолить и поперчить по вкусу.

На разогретую сковороду с растительным маслом выкладывать ложкой кабачковую массу небольшими горками.

Слегка прижать оладьи лопаткой или ложкой, делая их плоскими.Обжарить оладьи на среднем огне  до румяной корочки.Подавать оладьи  со сметаной.
Ингредиенты
Яйца куриные3 шт.чеснок зубчиками1 шт.



29.07
15:40

Вкус солнечного света

ВкусРеволюции, войны, чудовищный фашизм, концентрационные лагеря заставляли их на протяжении долгих десятилетий изворачиваться под ударами судьбы, скрывать свое происхождение, изменять фамилию и веру, чтобы в конечном итоге прийти к выводу, что несмотря ни на что надо быть верным только самому себе и своему народу.

11.07
22:10

Закуска из яиц, сыра "филадельфия" и красной икры

ЗакускаПразднично!Время приготовления8 минутВремя готовки5 минутКоличество порций4 порции
Ингредиенты
Укроп1 шт.Сыр Филадельфия60 гр.

11.07
21:51

Нда.

Знакомый живёт в Финляндии, а его любимый тесть в России, но приезжает на машине время от времени проведать дочь с семьёй.
Собрался он однажды съездить к дочери на денёк, а по таможенным правилам нельзя провозить спиртное, если не собираешься пробыть в стране меньше 3 суток.
А наш герой - тесть, мало того что две бутылки водки купил, так ещё их и безмятежно на заднее сиденье положил.
останавливает его бравый финский пограничник и спрашивает:
- На сколько едете?
- На день, - честно отвечает тесть.
- Вы разве не знаете, что в таком случае нельзя провозить алкоголь?
- Так я же к зятю еду! - всплеснул тот руками. И ведь пропустили!

24.06
01:35

Такое...

- Может врача ей посоветовать? -Не,это бесполезно,весна не лечится))

19.06
09:14

Пенициллиновый ад


Дорогие мои, меня настигла творческая импотенция. Я совсем разучилась писать без Кыся, что можно объяснить красиво - нашею внезапною взаимною страстью и иже с нею; можно объяснить нелестно - творческим выгоранием меня и прочая и прочая - однако, как ни объясняй - факт налицо.

Примите же его стойко и объясняйте как вашим душам угодно.

Итак, сонет на текущий БК -



(в соавторстве с Кысем)

***

Радостно алчут девицы безносые с косами

Мужа и друга – а сифилис хрящики кушает

Плюнув на пенициллин и надежды на лучшее.

Ах, одиночество – крест человеческой особи!



Ах, дерматологи – сладкая смерть сифилитиков,

Вы – идеал эротический – за неимением,

Муж или друг – но всегда на немалое время вы –

В длинной приёмной, Амура печальной обители.



Доктор чумной не соперник вам – меньше амбиции,

Вхожи вы в тайный альков шанкроформных интимностей –

Цензоры места причинного тщетных активностей,



Как мы страдаем, отвергнуты по излечении,

Вас потеряв в нашем бестрепонемном томлении.

Вы – папулёзного плена бесстрашные рыцари.




12.06
19:46

интересно;)

Где-то в 80-82 году был у нас полгода объект в Красноярске на заводе искусственного шелка. Кормили нас в заводской столовой, но не в том цехе, где мы сидели, а в одном из соседних. И была среди нас семейная пара - Паша с Галиной, которые почему-то всегда на обед брали одинаковый набор. Однако кассирша почему-то это поначалу не просекла. Подходит Паша - щелк-щелк на кассовом аппарате или на счетах - "С Вас рубль восемь", за Пашей - Галя. Опять щелк-щелк - "С Вас - рубль двенадцать". Естественно, супруги возмущаются, кассирша пересчитывает. Пока все это происходит, мы успеваем по меню подсчитать стоимость своего обеда. Проходим на кассу (еще три-пять человек) - кассирша каждого пытается обсчитать на 10-15 копеек. "Девушка, Вы ошиблись" повторяется у КАЖДОГО из нас по паре раз до тех пор, пока ДЕВУШКА не назовет правильную сумму)). ДЕВУШКА пыталась нас морально извести - когда мы появлялись около кассы, кассирша заводила с какой-нибудь подругой монолог на тему "понаехали тут". Но все это было бесполезно, а нам еще и забавно. И, в конце концов, эта подруга сдалась. Теперь, когда мы подходили к кассе, она говорила: "Ну, СКОЛЬКО С ВАС?"
Мы не были нищими - в те годы у молодого специалиста в нрашей конторе на руки выходило не меньше 200 рублей, а в нашей группе это вообще было от 300 до 400. Но все мы были МАТЕМАТИКАМИ…

12.06
19:46

интересно;)

Где-то в 80-82 году был у нас полгода объект в Красноярске на заводе искусственного шелка. Кормили нас в заводской столовой, но не в том цехе, где мы сидели, а в одном из соседних. И была среди нас семейная пара - Паша с Галиной, которые почему-то всегда на обед брали одинаковый набор. Однако кассирша почему-то это поначалу не просекла. Подходит Паша - щелк-щелк на кассовом аппарате или на счетах - "С Вас рубль восемь", за Пашей - Галя. Опять щелк-щелк - "С Вас - рубль двенадцать". Естественно, супруги возмущаются, кассирша пересчитывает. Пока все это происходит, мы успеваем по меню подсчитать стоимость своего обеда. Проходим на кассу (еще три-пять человек) - кассирша каждого пытается обсчитать на 10-15 копеек. "Девушка, Вы ошиблись" повторяется у КАЖДОГО из нас по паре раз до тех пор, пока ДЕВУШКА не назовет правильную сумму)). ДЕВУШКА пыталась нас морально извести - когда мы появлялись около кассы, кассирша заводила с какой-нибудь подругой монолог на тему "понаехали тут". Но все это было бесполезно, а нам еще и забавно. И, в конце концов, эта подруга сдалась. Теперь, когда мы подходили к кассе, она говорила: "Ну, СКОЛЬКО С ВАС?"
Мы не были нищими - в те годы у молодого специалиста в нрашей конторе на руки выходило не меньше 200 рублей, а в нашей группе это вообще было от 300 до 400. Но все мы были МАТЕМАТИКАМИ…



01.05
18:23

Учёные разрабатывают устройство для передачи эмоций и ощущений на расстоянии



Британские ученые сделали интересное открытие, которое уже в ближайшие несколько лет позволит создать устройство позволяющее передавать эмоции от одного человека другому дистанционно, без какого-либо физического или вербального контакта. Для этого ученые предлагают использовать воздушные волны (ветер) которые будут воздействовать на нужные участки человеческого тела, в частности на его наиболее чувствительную зону – ладонь.
Ученые провели эксперимент. Группе испытуемых показывали по очереди пять картин, при этом одна из ладоней обдувалась потоком воздуха. При этом испытуемые второй рукой при помощи специального пульта могли направлять струю воздуха, менять ее напор, интенсивность и тому подобное. В этот момент ученые просили участников эксперимента описать, какие эмоции у них вызывают картины.
После этого эксперимент был повторен с еще двумя группами добровольцев, после чего ученые смогли составить «воздушный» портрет каждой картины. Кульминацией опыта стала очередная группа добровольцев, которая должна была оценить созданные «воздушные» портреты и описать, какие эмоции они у них вызывают.
В результате, ощущения от картин переданные последней группе от первых трех совпали в 98% всех случаев. Это подтверждает то, что эмоции человека можно передавать дистанционно. Для этих целей ученые планируют использовать браслеты, напоминающие фитнес-трекеры, активно набирающие популярность сегодня.
Ожидается, что эти устройства будут использовать не ветер, а слабые электрические заряды, которые будут оказывать воздействие на ладонь в нужных местах, в зависимости от конкретной эмоции. Таким образом, люди действительно получат возможность чувствовать то, что чувствуют их близкие. Сейчас ученые думают, как передать самые простейшие эмоции, вроде злости, радости, грусти.

Понравилась эта новость? Тогда жми:


23.04
06:49

Новосибирские спасатели достали со льдины 17-летнюю девушку с середины реки Обь

Оторвавшаяся льдина унесла девушку на середину реки. Девушку обнаружили на льдине в районе Лесоперевалки. Девушка не растерялась и позвонила в новосибирскую аварийно-спасательную службу. Как сообщают



Папки